Từ vựng tiếng Đức chủ đề thực phẩm, đồ ăn uống – Wortschatz zum Lebensmittel
Từ vựng chủ đề thực phẩm, đồ ăn, đồ uống
rn rnTừ vựng chủ đề thực phẩm, đồ ăn, đồ uống – Wortschatz zum Lebensmittel
rn
- rn
- süß: ngọt rn
- sauer: chua rn
- scharf: cay rn
- bitter: đắng rn
- salzig: mặn rn
- fade: nhạt rn
- mild: dịu rn
- satt: no rn
- hungrig: đói rn
- frisch: tươi rn
- reif: chín rn
- unreif: chưa chín rn
- verfault: thối, mốc rn
- fett: béo rn
- mager: nạc, ít mỡ rn
- lecker: ngon rn
- würzig: đậm đà rn
- kochen: nấu, đun, luộc rn
- gekocht (adj): được luộc (gekochtes Fleisch: thịt luộc) rn
- braten: rán rn
- gebraten (adj): được xào, rán rn
- sautieren (v): xào rn
- backen (v): nướng (bằng lò) rn
- grillen (v): quay, nướng rn
- gegrillt (adj): được nướng (gegrilltes Fleisch: thịt nướng) rn
- dämpfen: hấp rn
Bánh
rn- rn
- das Brötchen, – : bánh mì nhỏ rn
- das Brot -e : bánh mì rn
- das Käsebrot, -e / das Wurstbrot, -e / das Schinkenbrot -e : bánh mì phomat / bánh mì xúc xích / bánh mì kẹp thịt xông khói rn
- der Kuchen: bánh ngọt rn
- der Apfelkuchen: bánh táo rn
Hoa quả
rn- rn
- das Obst: hoa quả rn
- der Apfel, -´´ : quả táo rn
- die Birne, – : quả lê rn
- die Wassermelone: quả dưa hấu rn
- die Erdbeere, -n : dâu tây rn
- die Banane, -n: quả chuối rn
- die Orange, -n : quả cam rn
- die Zitrone -n : quả chanh rn
- die Pflaume, -n : quả mận rn
- die Ananas -se : quả dứa rn
- der Pfirsich, -e : quả đào rn
Rau củ
rn- rn
- das Gemüse: rau củ rn
- der Reis, – e : gạo rn
- der Salat, -e : salat rn
- die Zwiebel, -n : hành tây rn
- die Bohne, -n : hạt đậu rn
- der Kohl -e : bắp cải rn
- der Mais: ngô rn
- der Kopfsalat -e: rau xà lách rn
- der Kürbis -se : bí ngô rn
- die Gurke, -n : dưa chuột rn
- die Petersilie: mùi tây rn
- die Tomate, -n : cà chua rn
- die Kartoffel, -n : khoai tây rn
- der Knoblauch: tỏi rn
Thịt
rn- rn
- das Fleisch: thịt rn
- das Kalbfleisch: thịt bê rn
- das Rindfleisch: thịt bò rn
- das Schnitzel, – : thịt cốt-lết rn
- das Steak, -s : thịt bít tết rn
- das Eisbein: chân giò muối rn
- die Wurst, -´´e : xúc xích rn
- der Schinken, – : thịt Jambon (giăm bông) rn
- Brei: cháo rn
- die Leber, -n : gan rn
- das Hähnchen, – : thịt gà rn
Cá
rn- rn
- der Fisch, -e : cá rn
- der Bratfisch: cá rán rn
- der Karpfen, – : cá chép rn
Trứng, sữa
rn- rn
- das Ei,-er : trứng rn
- die Milch: sữa rn
- der Käse: pho mát rn
- die Butter: bơ rn
- das Fett: chất béo rn
- das Öl: dầu rn
- das Joghurt: sữa chua rn
- die Margarine: bơ thực vật rn
- die Sahne: váng sữa rn
Bánh kẹo
rn- rn
- die Süßigkeit: đồ ngọt, bánh kẹo rn
- der Bonbon, -s : kẹo rn
- die Torte, -n : bánh gato, bánh kem rn
- die Schokolade: socola rn
Súp
rn- rn
- die Suppe, -n : súp rn
- die Gemüsesuppe: súp rau rn
- die Gurkensuppe: súp dưa chuột rn
- die Tomatensuppe: súp cà chua rn
- die Brühe: nước dùng, nước canh rn
Đồ uống
rn- rn
- das Getränk, -e : đồ uống rn
- der Saft, -´´ : nước ép hoa quả rn
- der Apfelsaft: nước ép táo rn
- der Orangensaft: nước ép cam rn
- die Limonade: nước chanh rn
- der Tee, -s : trà rn
- der Kaffe, -s : cafe rn
- das Bier, -e : bia rn
- der Wein, -e : rượu rn
- der Sekt, -e : rượu sâm banh nhẹ rn
Gia vị
rn- rn
- das Gewürz: gia vị rn
- der Zucker, – : đường rn
- das Salz: muối rn
- die Chilisauce -n : tương ớt rn
- das Mehl: bột rn
- der Pfeffer: hạt tiêu rn
- das Müsli: ngũ cốc rn
- die Champignons: nấm mỡ rn
- das Glutamat: mì chính rn
Dụng cụ
rn- rn
- die Flasche, -n: chai rn
- die Dose, -n : lon rn
- die Kiste,-n : thùng, hộp rn
- das Glas, -er : ly, cốc rn
- das Stück, -e : mẩu rn
- die Tasse, -n :tách rn
- der Becher, -: vại, hũ rn
Thời gian
rn- rn
- das Frühstück: bữa sáng rn
- das Mittagessen: bữa trưa rn
- das Abendbrot: bữa tối rn
Món ăn
rn- rn
- der Nachtisch: món tráng miệng rn
- die Nachspeise,-n : món tráng miệng rn
- das Gericht, -e : món ăn rn
- das Hauptgericht, -e : món chính rn
- die Speise,-n : món ăn rn
- die Speisekarte, -n : thực đơn rn
- die Vorspeise, -n : món khai vị rn
Khác
rn- rn
- der Kellner, – : bồi bàn rn
- die Rechnung, -en : hoá đơn rn
- das Trinkgeld: tiền bo rn
Tổng hợp và biên soạn: Ngọc Mai
rnrn